Weinjournal
Grand Cru, Premier Cru, AOC, Cru Bourgeois: Französische Etiketten sind voller Fachbegriffe. Wir erklären, was sie bedeuten und welche davon wirklich etwas über Qualität aussagen.
Guter Rotwein muss nicht teuer sein. Wir zeigen, woran Sie Qualität im Glas erkennen, was „trocken“ wirklich heißt und wo Frankreich die besten Schnäppchen bietet.
Päpste, Kieselsteine und dreizehn Rebsorten: Châteauneuf-du-Pape ist einer der berühmtesten Weine Frankreichs. Wir erklären, was ihn ausmacht und wann er am besten schmeckt.
Frankreich ist die Heimat der berühmtesten Rotweinsorten der Welt. Wir zeigen, wie Merlot, Cabernet, Pinot Noir, Syrah und Co. schmecken und wozu sie passen.
Alkoholfreier Wein boomt. Doch wie wird ihm der Alkohol entzogen, wie schmeckt er wirklich und welcher Stil lohnt sich? Unser Sommelier-Ratgeber mit ehrlichen Tipps.
Ente, Rehrücken, Karpfen oder Kartoffelsalat mit Würstchen: Unser Weihnachts-Wein-Guide verrät, welcher Wein zu welchem Festessen passt, vom Aperitif bis zum Dessert.