Schaumwein

Crémant & Co. – Frankreichs prickelnde Vielfalt

Frankreich ist die Heimat großer Schaumwein-Traditionen – und das längst nicht nur in der Champagne. In vielen Regionen entstehen hochwertige Schaumweine mit eigener Handschrift, allen voran Crémant aus dem Elsass, dem Burgund, der Loire oder aus Bordeaux. Sie werden in der Regel nach der Méthode Traditionnelle hergestellt, also mit zweiter Gärung in der Flasche, was ihnen feine Perlage, Struktur und Tiefe verleiht.

Ob aus Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir oder regionaltypischen Rebsorten: Französische Schaumweine überzeugen mit Klarheit, Frische und Balance. Stilistisch reicht das Spektrum von knochentrocken und mineralisch bis hin zu fruchtbetont und charmant – perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder einfach für besondere Momente.

In dieser Kategorie findest du ausschließlich französische Schaumweine außerhalb der Champagne. Champagner führen wir bewusst separat – hier geht es um die spannenden Alternativen mit eigenem Profil und hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.