Chablis - Burgund
Vaucher Père & Fils 'Chablis' 2024
Neuer Jahrgang!
So muss ein Chablis schmecken! In Mund und Nase entfalten sich Aromen von Birne, Ananas, Grapefruit und Zitrone, sowie leichte Noten von Honig und Vanille. Ein vollmundig, blumig-fruchtiger und mineralisch frischer Wein mit kraftvoller, dezenter Säure.
| Artikelnr.: | 2250014 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ/Kategorie | Weisswein | ||||||||||
| Jahrgang | 2024 | ||||||||||
| Rebsorte Prozentual | 100% Chardonnay | ||||||||||
| Land | Frankreich | ||||||||||
| Region | Burgund | ||||||||||
| Region (alt) | Chablis - Burgund | ||||||||||
| Appelation | Chablis | ||||||||||
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. | ||||||||||
| Gewicht | 1,25 kg | ||||||||||
| Geschmack | trocken | ||||||||||
| Schmeckt nach | blumig fruchtig und mineralisch | ||||||||||
| Passt zu | zur Fest-Tafel, helles Fleisch, Fisch, mediterrane Speisen, Käse und Spargel | ||||||||||
| Verschluss | Kork | ||||||||||
| Hersteller | Vaucher Père & Fils | ||||||||||
| Hersteller Adresse | 13 rue Lavoisier 21700 Nuits-Saint-Georges, Frankreich | ||||||||||
| Trinktemperatur | 8 - 10° C | ||||||||||
| Lagerfähigkeit | 2029 | ||||||||||
| Allergenkennzeichnung | enthält Sulfite | ||||||||||
| Nettofüllmenge in L | 0,75 L | ||||||||||
| Zutaten | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Saccharose, Säureregulatoren (enthält Milchsäure und/oder Apfelsäur (D,l-,L-) und/oder Weinsäure (L(+)-)), Antioxidationsmittel (Sulfite), unter Schutzatmosphäre abgefüllt | ||||||||||
| Nährwerte pro 100ml |
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Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein blumig-fruchtiges und mineralisches Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken – harmonisch, mit einer feinen Struktur, die den Weißwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein eleganter Wein für anspruchsvolle Genießer. 12,5 % Vol.
Dein perfektes Match
Am besten serviert bei 8–10 °C in einem schlanken Weißweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Vaucher Père & Fils 'Chablis' 2024 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zur Fest-Tafel sowie zu hellem Fleisch, Fisch, mediterraner Küche, Käse und Spargel. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.
Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft
Der Vaucher Père & Fils 'Chablis' 2024 wird in der Appellation Chablis im Burgund vom Haus Vaucher Père & Fils des Jahrgangs 2024 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Chardonnay. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter, niedriger Temperatur im Edelstahltank, um die typisch frische Aromatik und die lebendige Säure zu bewahren – ein Ausdruck echter Handwerkskunst. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.