Aude - Languedoc
Domaine Garrabou 'Le Salsous' 2022
Neu im Sortiment!
Er verführt sofort mit duftigen Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und mit saftiger Frucht, feinen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Klarheit und Spannung verleiht. Der behutsame Ausbau im Holz bringt zarte Anklänge von Toast und Vanille, die den Wein abrunden, ohne seine Fruchtigkeit zu überdecken. Ein charaktervoller Pinot Noir, der südliche Wärme mit kühler Eleganz verbindet!
| Artikelnr.: | 1630013 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ/Kategorie | Rotwein | ||||||
| Jahrgang | 2022 | ||||||
| Rebsorte Prozentual | 100% Pinot Noir | ||||||
| Land | Frankreich | ||||||
| Region | Languedoc | ||||||
| Region (alt) | Aude - Languedoc | ||||||
| Appelation | Aude | ||||||
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. | ||||||
| Gewicht | 1,25 kg | ||||||
| Geschmack | trocken | ||||||
| Bio, Vegan | Bio | ||||||
| Weinstil | elegant und harmonisch | ||||||
| Schmeckt nach | beerig und mineralisch | ||||||
| Passt zu | dunkles Fleisch, Lamm und Käse | ||||||
| Verschluss | Kork | ||||||
| Hersteller | Domaine Garrabou | ||||||
| Hersteller Adresse | 3 Grand Rue, 11250 Gardie, Frankreich | ||||||
| Trinktemperatur | 14 - 16° C | ||||||
| Lagerfähigkeit | 2028 | ||||||
| Allergenkennzeichnung | enthält Sulfite | ||||||
| Nettofüllmenge in L | 0,75 L | ||||||
| Nährwerte pro 100ml |
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Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein beerig-fruchtiges und mineralisches Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, elegant, harmonisch, mit einer feinen Struktur, die den Rotwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein zertifizierter Bio-Wein aus nachhaltigem Anbau für bewusste Genießer. 13 % Vol.
Dein perfektes Match
Am besten serviert bei 16–18 °C in einem großen Rotweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Domaine Garrabou 'Le Salsous' 2022 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu dunklem Fleisch, Lamm und Käse. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.
Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft
Der Domaine Garrabou 'Le Salsous' 2022 wird in der Appellation Aude im Languedoc vom Haus Domaine Garrabou des Jahrgangs 2022 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Pinot Noir. Die Trauben stammen aus zertifiziert biologischem Anbau. Die Trauben werden sorgfältig gelesen, selektiert und in kleinen Einheiten vergoren, um Struktur und Aromatik zu bewahren. Der anschließende Ausbau verleiht dem Wein seine Komplexität, Tiefe und den charakteristischen Ausdruck seines Terroirs. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.