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Vorderseite einer Weinflasche Domaine St. Roch 'Cuvée Folie' 2023 von der Rhône, ein trockener Roséwein von Leons Weinhaus
Rückseite einer Weinflasche Domaine St. Roch 'Cuvée Folie' 2023 von der Rhône, ein trockener Roséwein von Leons Weinhaus

Ventoux - Rhône

Domaine St. Roch 'Cuvée Folie' 2023

Der Besuch dieser Domaine hat uns viel Freude bereitet. Bei den Rosé-Weinen hat uns diese Cuvée einfach überzeugt. 'Facile à boire', frisch und elegant macht dieser herrliche Wein schon beim ersten Schluck einfach Lust auf den Nächsten!
Region Weinart: Roséwein
Weintyp Rebsorte: 50% Cinsault, 50% Grenache
Geschmack Geschmack: trocken, elegant, fruchtig
10,60 €/L
€ 7,95
€ 9,95
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Product Details
Artikelnr.: 3030010
Typ/KategorieRoséwein
Jahrgang2023
Rebsorte Prozentual50% Cinsault, 50% Grenache
LandFrankreich
RegionRhône
Region (alt)Ventoux - Rhône
AppelationVentoux
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Gewicht1,25 kg
Geschmacktrocken
Weinstilelegant und fruchtig
Schmeckt nachblumig fruchtig und mineralisch
Passt zuhelles Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Salat
VerschlussKork
HerstellerDomaine St. Roch
Hersteller Adresse167 Rte d'Aubignan, 84190 Beaumes-de-Venise, Frankreich
Trinktemperatur8 - 10° C
Lagerfähigkeit2027
Allergenkennzeichnungenthält Sulfite
Nettofüllmenge in L0,75 L
Nährwerte pro 100ml
Fett0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Notiz des Sommeliers
Oliver M.
· Weinexperte

Ein zartes Lachsrosa mit brillanten Reflexen schimmert im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein blumig-fruchtiges und mineralisches Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, elegant, fruchtig, mit einer feinen Struktur, die den Rosé zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein eleganter Wein für anspruchsvolle Genießer. 12,5 % Vol.

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Dein perfektes Match

Am besten serviert bei 8–10 °C in einem Weißweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Domaine St. Roch 'Cuvée Folie' 2023 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.

Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft

Der Domaine St. Roch 'Cuvée Folie' 2023 wird in der Appellation Ventoux an der Rhône vom Haus Domaine St. Roch des Jahrgangs 2023 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Cinsault und 50% Grenache. Die Trauben werden schonend gelesen und direkt gepresst (Direktpressung), um die zarte Roséfarbe und die feine Fruchtaromatik zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die frischen Aromen optimal zu erhalten und dem Wein seine lebendige Frische zu verleihen. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.

Weil manche Flaschen eine zweite Runde verdienen

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