Weinjournal
Dekantieren oder karaffieren? Welche Weine Luft brauchen, wie lange – und wie Sie es ohne Spezialzubehör richtig machen. Mit Tabelle für alle Weinarten.
Moët, Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Ruinart, Krug & Co.: die 12 bekanntesten Champagner-Marken mit Sitz, Stil und Preisklasse – und warum Winzer-Champagner oft die spannendere Wahl ist.
Warum ist nicht jeder Wein vegan? Wir erklären, was veganen Wein ausmacht, welche Klärungsmittel verwendet werden – und wo du veganen Wein aus Frankreich kaufen kannst.
Frankreich gilt als das Mutterland des Weins – und seine Weißweinreben sind von unglaublicher Vielfalt....
Es passiert schneller als man denkt: ein unachtsamer Moment, und der Rotwein landet auf der...
Ein guter Wein verdient eine gute Lagerung. Ob Rotwein, Weißwein oder Schaumwein – die richtigen...