Weinjournal

Kir Royal – roter Aperitif mit Cassis in einem Glas

Kir und Kir Royal: Das Rezept für Frankreichs Lieblings-Aperitif

19. Oktober 2026

Kir und Kir Royal sind in zwei Minuten gemixt: Johannisbeerlikör plus Weißwein oder Champagner. Hier sind das richtige Mischverhältnis, die besten Weine dafür und die beliebtesten Varianten.