Alkoholfreier Wein boomt. Doch wie wird ihm der Alkohol entzogen, wie schmeckt er wirklich und welcher Stil lohnt sich? Unser Sommelier-Ratgeber mit ehrlichen Tipps.
Ein Glas trockener Wein liegt etwa auf dem Niveau eines kleinen Stücks Schokolade. Die Kalorien-Tabelle nach Weintyp – und fünf Tipps, die Genuss und Bilanz versöhnen.