Corbières - Languedoc
Château de Fontenelles 'Renaissance' 2024
Neuer Jahrgang!
Ein herrlicher Tropfen des Weinkünstlers Thierry Testu! Wir öffnen ihn und geben ihm etwas Zeit, denn dann werden Aromen von reifen Früchten, Heidelbeeren, Feigen, Vanille und Karamell ein transparentes Feuerwerk in unseren Geschmacksnerven erschaffen. Wiedermal ein großartiger Jahrgang!
| Artikelnr.: | 1730016 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ/Kategorie | Rotwein | ||||||||||
| Jahrgang | 2024 | ||||||||||
| Rebsorte Prozentual | Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre | ||||||||||
| Land | Frankreich | ||||||||||
| Region | Languedoc | ||||||||||
| Region (alt) | Corbières - Languedoc | ||||||||||
| Appelation | Corbières | ||||||||||
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. | ||||||||||
| Gewicht | 1,25 kg | ||||||||||
| Geschmack | trocken | ||||||||||
| Weinstil | komplex und kraftvoll | ||||||||||
| Schmeckt nach | mineralisch und würzig | ||||||||||
| Passt zu | zur Fest-Tafel, dunkles Fleisch, Lamm und Käse | ||||||||||
| Verschluss | Kork | ||||||||||
| Hersteller | Chateau de Fontenelles | ||||||||||
| Hersteller Adresse | 78 Avenue des Corbières, 11700 Douzens, Frankreich | ||||||||||
| Trinktemperatur | 16 - 18° C | ||||||||||
| Lagerfähigkeit | 2033 | ||||||||||
| Allergenkennzeichnung | enthält Sulfite | ||||||||||
| Nettofüllmenge in L | 0,75 L | ||||||||||
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisierungsmittel: Metaweinsäure, Gummiarabicum, unter Schutzatmosphäre abgefüllt | ||||||||||
| Nährwerte pro 100ml |
|
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein mineralisches und würziges Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, komplex, kraftvoll, mit einer feinen Struktur, die den Rotwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein echter Bestseller, der Genießer immer wieder überzeugt. 14 % Vol.
Dein perfektes Match
Am besten serviert bei 16–18 °C in einem großen Rotweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Château de Fontenelles 'Renaissance' 2023 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zur Fest-Tafel sowie zu dunklem Fleisch, Lamm und Käse. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.
Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft
Der Château de Fontenelles 'Renaissance' 2024 wird in der Appellation Corbières im Languedoc vom Haus Chateau de Fontenelles des Jahrgangs 2024 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Syrah, Grenache, Carignan und Mourvédre. Die Trauben werden sorgfältig gelesen, selektiert und in kleinen Einheiten vergoren, um Struktur und Aromatik zu bewahren. Der anschließende Ausbau verleiht dem Wein seine Komplexität, Tiefe und den charakteristischen Ausdruck seines Terroirs. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.