Saumur Puy Notre Dame - Loire
Château d´Eternes 'L´Aubuis' 2019
Neu im Sortiment!
Schon in der Nase erwarten uns schwarze Früchte gepaart mit karamellisierenden Noten, ein Hauch Lakritz und etwas Würze. Die feine Würze zieht sich über unseren Gaumen und im Finish zeigt sich dunkle Frucht und etwas Rauch. Trinkreife Spezialität von der Loire!
| Artikelnr.: | 1530000 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ/Kategorie | Rotwein | ||||||
| Jahrgang | 2019 | ||||||
| Rebsorte Prozentual | 100 % Cabernet Franc | ||||||
| Land | Frankreich | ||||||
| Region | Loire | ||||||
| Region (alt) | Saumur Puy Notre Dame - Loire | ||||||
| Appelation | Saumur Puy Notre Dame | ||||||
| Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. | ||||||
| Gewicht | 1,25 kg | ||||||
| Geschmack | trocken | ||||||
| Weinstil | würzig und harmonisch | ||||||
| Schmeckt nach | würzig und mineralisch | ||||||
| Passt zu | dunkles Fleisch, Pizza & Pasta, mediterrane Speisen und Käse | ||||||
| Verschluss | Kork | ||||||
| Hersteller | SCEA Beaulieu/Loire Vins Domaine | ||||||
| Hersteller Adresse | 29-31 rue Jean Ackerman, 49400 Saumur, Frankreich | ||||||
| Trinktemperatur | 16 - 18° C | ||||||
| Lagerfähigkeit | 2028 | ||||||
| Allergenkennzeichnung | enthält Sulfite | ||||||
| Nettofüllmenge in L | 0,75 L | ||||||
| Nährwerte pro 100ml |
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Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein würziges und mineralisches Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, würzig, harmonisch, mit einer feinen Struktur, die den Rotwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein eleganter Wein für anspruchsvolle Genießer. 14,5 % Vol.
Dein perfektes Match
Am besten serviert bei 16–18 °C in einem großen Rotweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Château d'Eternes 'L'Aubuis' 2019 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pizza & Pasta, mediterraner Küche und Käse. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.
Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft
Der Château d'Eternes 'L'Aubuis' 2019 wird in der Appellation Saumur Puy Notre Dame an der Loire vom Haus SCEA Beaulieu/Loire Vins Domaine des Jahrgangs 2019 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Cabernet Franc. Die Trauben werden sorgfältig gelesen, selektiert und in kleinen Einheiten vergoren, um Struktur und Aromatik zu bewahren. Der anschließende Ausbau verleiht dem Wein seine Komplexität, Tiefe und den charakteristischen Ausdruck seines Terroirs. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.