St. Émilion Grand Cru Classé - Bordeaux

Château Cap de Mourlin 2011

Neu im Sortiment!

Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Cassis, begleitet von feinen Noten von Mokka, Bitterschokolade, Tabak und dezenten Gewürzen. Anklänge von Zedernholz und edlen Röstaromen verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Struktur, seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische. Die dunkle Frucht wird von Nuancen von Kakao, Gewürzen und feinen Kräutern begleitet. Der lange, elegante Abgang ist ausgewogen und von schöner Finesse geprägt.

Region Weinart: Rotwein
Weintyp Rebsorte: 65% Merlot - 25% Cabernet Franc - 10% Cabernet Sauvignon
Geschmack Geschmack: trocken - komplex - kraftvoll - trinkreif
39,93 €/L
Preis: € 29,95
Kostenloser Versand ab 75€
Produktdetails
Artikelnr.:1140008
Typ/KategorieRotwein
Jahrgang2011
Rebsorte Prozentual65% Merlot - 25% Cabernet Franc - 10% Cabernet Sauvignon
LandFrankreich
RegionBordeaux
HerkunftSt. Émilion Grand Cru Classé - Bordeaux
AppellationSt. Émilion Grand Cru Classé
Alkoholgehalt15 % Vol.
Gewicht1,25 kg
Geschmacktrocken
Weinstilkomplex, kraftvoll und trinkreif
Schmeckt nachkräutig, würzig und trinkreif
Passt zudunkles Fleisch, Lamm und Käse
VerschlussKork
HerstellerVignobles Capdemourlin
Hersteller Adresse5 Route de Labatut 33570 Montagne, Frankreich
Trinktemperatur16 - 18° C
Lagerfähigkeit2028
Allergenkennzeichnungenthält Sulfite
Nettofüllmenge in L0,75 L
Nährwerte pro 100ml
Fett0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Notiz des Sommeliers
Oliver Maringer
· Weinexperte

Dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein kräutiges und würziges Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, komplex, kraftvoll und trinkreif, mit einer feinen Struktur, die den Rotwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein eleganter Wein für anspruchsvolle Genießer. 15 % Vol.

Château Cap de Mourlin 2011
€29,95

Dein perfektes Match

Am besten serviert bei 16–18 °C in einem großen Rotweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Château Cap de Mourlin 2011 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu dunklem Fleisch, Lamm und Käse. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.

Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft

Der Château Cap de Mourlin 2011 wird in der Appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé im Bordeaux vom Haus Vignobles Capdemourlin des Jahrgangs 2011 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Trauben werden sorgfältig gelesen, selektiert und in kleinen Einheiten vergoren, um Struktur und Aromatik zu bewahren. Der anschließende Ausbau verleiht dem Wein seine Komplexität, Tiefe und den charakteristischen Ausdruck seines Terroirs. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.

Weil manche Flaschen eine zweite Runde verdienen

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