Aude - Languedoc-Roussillon

Carignan '100 ans d age' 2025

BESTSELLER

Neuer Jahrgang!

Die Wurzeln der 100 Jahre alten Rebstöcke müssen sich durch den kargen steinigen Boden nach unten kämpfen um etwas Feuchtigkeit zu erhaschen. Dadurch reduziert sich der Ertrag auf natürliche Weise und es entsteht ein außergewöhnlicher Nektar. Am Gaumen ist er herrlich füllig, mit Aromen von Brombeergelee, Pflaumen, Feige, Cranberry, wilder Thymian, Sternanis, Nelke und Süßholz. So ein Weinerlebnis macht einfach nur glücklich!

Region Weinart: Rotwein
Weintyp Rebsorte: 100% Carignan
Geschmack Geschmack: trocken, fruchtig, kraftvoll
13,27 €/L
Sale-Preis: € 9,95
Regulärer Preis:€ 14,95
Kostenloser Versand ab 75€
Produktdetails
Artikelnr.: 1620010
Typ/KategorieRotwein
Jahrgang2025
Rebsorte Prozentual100% Carignan
LandFrankreich
RegionLanguedoc-Roussillon
Region (alt)Aude - Languedoc-Roussillon
AppelationAude
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Gewicht1,25 kg
Geschmacktrocken
Weinstilfruchtig und kraftvoll
Schmeckt nachbeerig und schokoladig
Passt zuzur Fest-Tafel, dunkles Fleisch, Lamm und Käse
VerschlussKork
HerstellerDomaines Auriol par Claude Vialade et Fils
Hersteller AdresseZ.I. Gaujac - BP 79 12, rue Gustave Eiffel 11200 Lézignan Corbières France
Trinktemperatur16 - 18° C
Lagerfähigkeit2032
Allergenkennzeichnungenthält Sulfite
Nettofüllmenge in L0,75 L
ZutatenTrauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Gummiarabicum, Kaliumpolyaspartat), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure), unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwerte pro 100ml
Energie328 kJ/79 kcal
Fett0 g
Kohlenhydrate1,0 g davon 0,3 g Zucker
Eiweiß0 g
Salz0 g
Notiz des Sommeliers
Oliver M.
· Weinexperte

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein beerig-fruchtiges und schokoladiges Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, fruchtig, kraftvoll, mit einer feinen Struktur, die den Rotwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein echter Bestseller, der Genießer immer wieder überzeugt. 13,5 % Vol.

Passt gut zu

Dein perfektes Match

Am besten serviert bei 16–18 °C in einem großen Rotweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Carignan '100 ans d age' 2025 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zur Fest-Tafel sowie zu dunklem Fleisch, Lamm und Käse. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.

Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft

Der Carignan '100 ans d age' 2025 wird in der Appellation Aude im Languedoc-Roussillon vom Haus Domaines Auriol par Claude Vialade et Fils des Jahrgangs 2025 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Carignan. Die Trauben werden sorgfältig gelesen, selektiert und in kleinen Einheiten vergoren, um Struktur und Aromatik zu bewahren. Der anschließende Ausbau verleiht dem Wein seine Komplexität, Tiefe und den charakteristischen Ausdruck seines Terroirs. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.

Weil manche Flaschen eine zweite Runde verdienen

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