Saint Chinian - Languedoc
Bergerie Saint Paul 2020
Neu im Sortiment!
Er zeigt dunkle Beeren, etwas Kirschfrucht und eine feine Kräuternote in der Nase. Am Gaumen ist er saftig und rund, mit angenehm weichem Tannin, viel Würze und einem leicht pfeffrigen Touch. Die Frucht bleibt präsent, ohne schwer zu wirken. Ein vielseitiger Südfranzose, der sowohl solo als auch zum Essen richtig gut harmoniert.
| Artikelnr.: | 1760003 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ/Kategorie | Rotwein | ||||||
| Jahrgang | 2020 | ||||||
| Rebsorte Prozentual | Grenache, Syrah, Mourvèdre | ||||||
| Land | Frankreich | ||||||
| Region | Languedoc | ||||||
| Region (alt) | Saint Chinian - Languedoc | ||||||
| Appelation | Saint Chinian | ||||||
| Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. | ||||||
| Gewicht | 1,25 kg | ||||||
| Geschmack | trocken | ||||||
| Weinstil | harmonisch und kraftvoll | ||||||
| Schmeckt nach | mineralisch und würzig | ||||||
| Passt zu | dunkles Fleisch, Wild und Käse | ||||||
| Verschluss | Kork | ||||||
| Hersteller | Mas La Baume | ||||||
| Hersteller Adresse | Domaine de la Baume, 34620 Puisserguier, Frankreich | ||||||
| Trinktemperatur | 16 - 18° C | ||||||
| Lagerfähigkeit | 2029 | ||||||
| Allergenkennzeichnung | enthält Sulfite | ||||||
| Nettofüllmenge in L | 0,75 L | ||||||
| Nährwerte pro 100ml |
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Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein mineralisches und würziges Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, harmonisch, kraftvoll, mit einer feinen Struktur, die den Rotwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein eleganter Wein für anspruchsvolle Genießer. 14,5 % Vol.
Dein perfektes Match
Am besten serviert bei 16–18 °C in einem großen Rotweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Bergerie Saint Paul 2020 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu dunklem Fleisch, Wild und Käse. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.
Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft
Der Bergerie Saint Paul 2020 wird in der Appellation Saint Chinian im Languedoc vom Haus Mas La Baume des Jahrgangs 2020 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Trauben werden sorgfältig gelesen, selektiert und in kleinen Einheiten vergoren, um Struktur und Aromatik zu bewahren. Der anschließende Ausbau verleiht dem Wein seine Komplexität, Tiefe und den charakteristischen Ausdruck seines Terroirs. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.