Weinjournal

Knusprig gebratenes Geflügel auf dem Tisch – welcher Wein passt zur Gans

Welcher Wein passt zur Gans? Tipps für Martinsgans und Gänsebraten

3. Oktober 2026

Ob Martinsgans am 11. November oder Gänsebraten an Weihnachten: Wir verraten, welcher Wein zu Gans, Rotkohl und Knödeln passt und warum Pinot Noir und Rhône-Weine die besten Partner sind.