Côtes de Provence - Provence
Château Fontainebleau 2023
Ein wunderbar aromatischer Tropfen, mit Aromen von weißen Blüten, Zitrus, Passionsfrucht und Noten von Bienenhonig. Unfassbar gut!
| Artikelnr.: | 2260003 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ/Kategorie | Weisswein | ||||||
| Jahrgang | 2023 | ||||||
| Rebsorte Prozentual | Rolle, Clairette | ||||||
| Land | Frankreich | ||||||
| Region | Provence | ||||||
| Region (alt) | Côtes de Provence - Provence | ||||||
| Appelation | Côtes de Provence | ||||||
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. | ||||||
| Gewicht | 1,25 kg | ||||||
| Geschmack | trocken | ||||||
| Weinstil | elegant und frisch | ||||||
| Schmeckt nach | blumig fruchtig | ||||||
| Passt zu | Geflügel, helles Fleisch, Meeresfrüchte, mediterrane Speisen und Spargel | ||||||
| Verschluss | Kork | ||||||
| Hersteller | Domaine Fontainebleau | ||||||
| Hersteller Adresse | Route de Montfort sur Argens, 83143 Le Val, Frankreich | ||||||
| Trinktemperatur | 8 - 10° C | ||||||
| Lagerfähigkeit | 2027 | ||||||
| Allergenkennzeichnung | enthält Sulfite | ||||||
| Nettofüllmenge in L | 0,75 L | ||||||
| Nährwerte pro 100ml |
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Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein blumig-fruchtiges Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, elegant, frisch, mit einer feinen Struktur, die den Weißwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein eleganter Wein für anspruchsvolle Genießer. 13,5 % Vol.
Ein wunderbar ausgewogener Weißwein – frisch, fruchtig und mit einer feinen Mineralität. Perfekt zu Fisch, Salaten oder einfach solo.
Dein perfektes Match
Am besten serviert bei 8–10 °C in einem schlanken Weißweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Château Fontainebleau 2023 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu Geflügel, hellem Fleisch, Meeresfrüchten, mediterraner Küche und Spargel. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.
Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft
Der Château Fontainebleau 2023 wird in der Appellation Côtes de Provence in der Provence vom Haus Domaine Fontainebleau des Jahrgangs 2023 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Rolle und Clairette. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter, niedriger Temperatur im Edelstahltank, um die typisch frische Aromatik und die lebendige Säure zu bewahren – ein Ausdruck echter Handwerkskunst. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.