Côtes du Rhône

Domaine Notre Dame des Pallières 2019

Monsieur Roux ist einfach ein Weingenie, dem es immer wieder gelingt, unglaubliche Weine zu kreieren. Opulente Aromen von roten Früchten, reifen Kirschen und Erdbeermus verzücken unseren Gaumen. Im Mund ist er fleischig rund und hinterlässt am Gaumen einen langen Nachhall. So machen Rhône-Weine Spaß!

Region Weinart: Rotwein
Weintyp Rebsorte: Grenache, Syrah, Carignan
Geschmack Geschmack: trocken, opulent, kraftvoll
8,67 €/L
Regulärer Preis€ 6,50
Sale-Preis€ 10,95
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Kostenloser Versand ab 75€
Product Details
Artikelnr.: 1410016
Typ/KategorieRotwein
Jahrgang2019
Rebsorte ProzentualGrenache, Syrah, Carignan
LandFrankreich
RegionRhône
Region (alt)Côtes du Rhône
AppelationCôtes de Provence
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Gewicht1,25 kg
Geschmacktrocken
Weinstilopulent und kraftvoll
Schmeckt nachmineralisch und würzig
Passt zudunkles Fleisch, Wild und Käse
VerschlussKork
HerstellerDomaine Notre Dame des Pallières
Hersteller Adresse305 Chemin de St Gayan, 84110 Sablet, Frankreich
Trinktemperatur16 - 18° C
Lagerfähigkeit2027
Allergenkennzeichnungenthält Sulfite
Nettofüllmenge in L0,75 L
Nährwerte pro 100ml
Fett0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Notiz des Sommeliers
Oliver M.
· Weinexperte

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein mineralisches und würziges Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, opulent, kraftvoll, mit einer feinen Struktur, die den Rotwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein eleganter Wein für anspruchsvolle Genießer. 14,5 % Vol.

Passt gut zu

Dein perfektes Match

Am besten serviert bei 16–18 °C in einem großen Rotweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Domaine Notre Dame des Pallières 2019 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu dunklem Fleisch, Wild und Käse. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.

Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft

Der Domaine Notre Dame des Pallières 2019 wird in dem Côtes du Rhône vom Haus Domaine Notre Dame des Pallières des Jahrgangs 2019 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Grenache, Syrah und Carignan. Die Trauben werden sorgfältig gelesen, selektiert und in kleinen Einheiten vergoren, um Struktur und Aromatik zu bewahren. Der anschließende Ausbau verleiht dem Wein seine Komplexität, Tiefe und den charakteristischen Ausdruck seines Terroirs. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.

Weil manche Flaschen eine zweite Runde verdienen

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