Alpes Maritimes - Provence
Domaine de Barbossi 2023
Ein eleganter Weißwein von der Côte d´Azur, geprägt von vulkanischen Böden und Meeresnähe. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen frisch und klar, mit weicher Säure, salziger Mineralität und einer überraschend seidigen Textur. Der Wein wirkt leichtfüßig, aber strukturiert, mit einem mediterranen Finale.
| Artikelnr.: | 2260004 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ/Kategorie | Weisswein | ||||||
| Jahrgang | 2023 | ||||||
| Rebsorte Prozentual | 60 % Rolle und 40 % Clairette | ||||||
| Land | Frankreich | ||||||
| Region | Provence | ||||||
| Region (alt) | Alpes Maritimes - Provence | ||||||
| Appelation | Alpes Maritimes | ||||||
| Alkoholgehalt | 12,9 % Vol. | ||||||
| Gewicht | 1,25 kg | ||||||
| Geschmack | trocken | ||||||
| Bio, Vegan | Bio | ||||||
| Weinstil | elegant und frisch | ||||||
| Schmeckt nach | blumig fruchtig | ||||||
| Passt zu | Geflügel, helles Fleisch, Meeresfrüchte, mediterrane Speisen und Spargel | ||||||
| Verschluss | Kork | ||||||
| Hersteller | Domaine de Barbossi | ||||||
| Hersteller Adresse | 3300 avaneu de Frejus, 06210 Mandelieu-la-Napoule | ||||||
| Trinktemperatur | 8 - 10° C | ||||||
| Lagerfähigkeit | 2027 | ||||||
| Allergenkennzeichnung | enthält Sulfite | ||||||
| Nettofüllmenge in L | 0,75 L | ||||||
| Nährwerte pro 100ml |
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Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen leuchtet im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein blumig-fruchtiges Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, elegant, frisch, mit einer feinen Struktur, die den Weißwein zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein zertifizierter Bio-Wein aus nachhaltigem Anbau für bewusste Genießer. 12,9 % Vol.
Dein perfektes Match
Am besten serviert bei 8–10 °C in einem schlanken Weißweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Domaine de Barbossi 2023 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu Geflügel, hellem Fleisch, Meeresfrüchten, mediterraner Küche und Spargel. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.
Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft
Der Domaine de Barbossi 2023 wird in der Appellation Alpes Maritimes in der Provence vom Haus Domaine de Barbossi des Jahrgangs 2023 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Rolle und 40 % Clairette. Die Trauben stammen aus zertifiziert biologischem Anbau. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter, niedriger Temperatur im Edelstahltank, um die typisch frische Aromatik und die lebendige Säure zu bewahren – ein Ausdruck echter Handwerkskunst. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.