Coteaux d’Aix-en-Provence - Provence

Domaine d´Eole 2023

So muss die Provence duften! Einfach herrlich, diese Aromen von roten Früchten, Nektarine, Pfirsich, Zitrus, Mandarine und Minze. Zarte würzige Anklänge und eine feine Mineralität, harmonisch und mit schöner Balance. Am Gaumen klar und zart, mit Schmelz und anhaltender Frucht. Dabei immer mit einer tollen Frische und großer Leichtigkeit.

Region Weinart: Roséwein
Weintyp Rebsorte: Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan
Geschmack Geschmack: trocken, frisch, fruchtig
9,33 €/L
Regulärer Preis€ 7,00
Sale-Preis€ 14,95
Sie sparen 53%
Kostenloser Versand ab 75€
Product Details
Artikelnr.: 3080031
Typ/KategorieRoséwein
Jahrgang2023
Rebsorte ProzentualGrenache, Cinsault, Syrah, Carignan
LandFrankreich
RegionProvence
Region (alt)Coteaux d’Aix-en-Provence - Provence
AppelationCoteaux d’Aix-en-Provence
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Gewicht1,25 kg
Geschmacktrocken
Bio, VeganBio
Weinstilfrisch und fruchtig
Schmeckt nachblumig fruchtig und kräutig
Passt zuMeeresfrüchte, mediterrane Speisen und Salat
VerschlussKork
HerstellerDomaine d'Eole
Hersteller Adresse396 Chemin des Pilons 13810 Eygalières, Frankreich
Trinktemperatur8 - 10° C
Lagerfähigkeit2027
Allergenkennzeichnungenthält Sulfite
Nettofüllmenge in L0,75 L
Nährwerte pro 100ml
Fett0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Notiz des Sommeliers
Oliver M.
· Weinexperte

Ein zartes Lachsrosa mit brillanten Reflexen schimmert im Glas und macht bereits Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein blumig-fruchtiges und kräuterwürziges Bouquet, das die Aromatik und den Charakter des Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Am Gaumen trocken, frisch, fruchtig, mit einer feinen Struktur, die den Rosé zu einem echten Genuss macht. Saftige Frucht, lebendige Säure und ein langer, ausgewogener Nachhall bestätigen die Qualität. Ein zertifizierter Bio-Wein aus nachhaltigem Anbau für bewusste Genießer. 12,5 % Vol.

Passt gut zu

Dein perfektes Match

Am besten serviert bei 8–10 °C in einem Weißweinglas, damit sich die Aromatik und die feine Struktur optimal entfalten können. Der Domaine d'Eole 2023 ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu Meeresfrüchten, mediterraner Küche und Salaten. Ob zu festlichen Anlässen, entspannten Abenden oder geselligen Runden – dieser Wein bringt französischen Genuss in jedes Glas. Einfach servieren, einschenken und den Moment genießen.

Wo Handwerkskunst auf Terroir trifft

Der Domaine d'Eole 2023 wird in der Appellation Coteaux d’Aix-en-Provence in der Provence vom Haus Domaine d'Eole des Jahrgangs 2023 vinifiziert. Die Cuvée entsteht aus Grenache, Cinsault, Syrah und Carignan. Die Trauben stammen aus zertifiziert biologischem Anbau. Die Trauben werden schonend gelesen und direkt gepresst (Direktpressung), um die zarte Roséfarbe und die feine Fruchtaromatik zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die frischen Aromen optimal zu erhalten und dem Wein seine lebendige Frische zu verleihen. Abgefüllt mit größter Sorgfalt, präsentiert sich der Wein trinkbereit und entfaltet sein volles Potenzial bei sachgerechter Lagerung.

Weil manche Flaschen eine zweite Runde verdienen

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